Cookie未读取或设置正确

所以我在Express应用程序中有一个路由，其中有两个中间件:

app.foo('/thisRoute', fancyMiddleware.one, fancyMiddleware.two);

两个中间件的功能都井然有序。然而，在fancyMiddleware.one中，我有这个:

var one = function(req, res, next) {
 ...
 ...
 res.cookie('myCookie', data, {maxAge: 3600000});
 console.log(req.cookies.myCookie)
 return next();
}

为了测试一切，我使用PostMan来测试我所有的请求。

req.cookies.myCookie的日志输出总是返回undefined。但是在Body选项卡中，我可以看到cookie是存在的。

如果我在fancyMiddleware.two中注销相同的cookie，它也是undefined。

为什么返回undefined?

编辑:所以，有了几个"为什么"的答案，我现在意识到我应该也问:

我如何读取我刚刚设置的cookie ?

我不真的需要它后，我设置在fancyMiddleware.one，但我确实需要它在fancyMiddleware.two

编辑2:我忘了说我正在使用Express 3设置。可能相关。