触摸和targett触摸的区别

我正在努力学习移动web应用程序开发和经历;http://www.html5rocks.com/en/mobile/touch.html

我想了解触摸和targettouch之间的区别…不是字面意义上的(就像我所理解的那样，targettouch是特定于元素的)

我想从语法的角度理解更多…比如当我们在任何函数中说targettouch时，我们指的是什么。任何例子都可以。